Academy BigChefs, 2025 yılında kurulan, gastronomi sektörüne yönelik nitelikli mesleki eğitimler sunan bir gelişim platformudur. Genç istihdamını desteklemeyi, sektöre donanımlı bireyler kazandırmayı ve gastronomi alanında uzun vadeli katma değer oluşturmayı amaçlamaktadır.